Garam Masala curry mumbai Bouillabaisse spiced salt (70 g)

Bouillabaisse spiced salt (70 g) – for the Marseille fish soup

am besten frisch in Mühle oder Mörser gegeben und erst zum Schluss über das fertige Gericht gemahlen

We compose the blends in our workshop in Klingenberg am Main

then sweat the onion until translucent

The colour comes from the hibiscus flower

Garam Masala curry mumbai Bouillabaisse spiced salt (70 g)Garam Masala, krftige indische Gewrzmischung mit Rstaromen Garam Masala (bersetzt etwa heie Mischung) ist die zentrale Gewrzmischung der nordindischen Kche und das, was vielen Gerichten ihren typischen Charakter gibt eine warme, gerstete Tiefe, die in trocken gemahlenen Curry Pulvern fehlt. Wir komponieren unser Garam Masala in der Manufaktur in Klingenberg am Main aus gersteten Gewrzen wie Kreuzkmmel, Koriander, langem Pfeffer, Zimt, Nelken, Macis